北極振盪、霸王寒流、全台飄雪,2016年首月大事件非此莫屬,日本氣象局無視台灣網民的嘲笑,精準預言了台灣將會下雪的現象,可見日本人有多厲害,而厲害的不只天氣預報,還有日常用的爐具,就像今天要介紹的這台 Iwatani 岩谷達人 tatsujin slim 超薄瓦斯爐,在這全台追雪的日子裡,能窩在家裡和親愛的人圍爐吃火鍋,還有什麼比這更幸福的事嗎?有,就是買瓦斯爐還送鍋子!爽啦!
日製原裝進口薄型瓦斯爐,再附贈國產知名品牌【妙管家】玫瑰鍋,哥倆好的正面合照
Iwatani岩谷達人背面裸照,可看到不同盤具的各樣運用,加上一些使用須知和注意事項,整個外箱都是日文,還好我有去救國團學過八周的初階日文,背熟了五十音 有圖,證實真是日文原裝進口
國產老字號品牌「妙管家」,24公分雙耳玫瑰造型鍋,鋁合金鍋身一體成形,兩側為太極流線型雙耳方便提取,最特別的是鍋蓋設計,二合一功用包括朝上可置放湯勺,朝下可穩穩站立鍋蓋不傾斜
盒子側身清楚載明妙管家玫瑰鍋的四大優勢,另鍋底是採金屬絲同心圓設計,防滑兼時尚
再來開箱本日主角 - Iwatani 岩谷達人磁式超薄型高效能瓦斯爐,金和銀的配色是中國人大發大旺的象徵,說明書有中文閱讀無礙,不看也沒差,瓦斯爐的使用方式不都一樣,不就兩步驟:放入瓦斯罐 → 轉動開關
一般市面上常見的是「卡式瓦斯爐」,爐上有個押閂,壓下去才能鎖緊罐裝瓦斯,而「磁式瓦斯爐」是一個磁性鎖,內裡的瓦斯罐閂門為磁鐵,達到完全密合的狀態,也不會因為長久使用或氣溫異常而損壞。對使用者來說,就是安全性更高啦
第一次使用時撕下固定用貼紙,還好我日文不錯(這不用懂吧)
打開瓦斯罐置放槽,裡面也是金銀雙色,中間的鐵片是特殊加溫裝置,導熱片經加溫可加速汽化完全,讓火力穩定輸出
女人我不確定,但對於男人來說,有些東西是越薄越好,例如手機、馬賽克及保險套,所以當我看到這款日本岩谷超薄瓦斯爐時,忍不住歡呼了起來,賈伯斯把手機越做越薄,而日本人竟可以把瓦斯爐越做越薄,這不正是瓦斯爐界的革命嗎?我激賞啊!
拿出我們測量 iphone或任何3C商品一樣的精神,最薄的地方只有3.5cm,而最厚的地方也不過7.7cm,硬是把市面上的所有卡式爐比了下去。「薄」有什麼好處呢?輕啊、不占空間啊、好攜帶啊、美型啊!
爐架鳥瞰一下,中間的爐頭下方為點火器、右側為導熱片,四角的爐架焊接扎實,可承重27cm以下的任何鍋具
瓦斯罐置放槽蓋上有注意事項,圖文並茂
瓦斯罐便利商店就有賣,一般市售的都可以,火力隨手可得
瓦斯罐安裝方式和卡式的不同,磁式的就是吸鐵,所以你就把瓦斯罐對著缺口給他"喥"進去,他自己就會吸住固定了。您試試看,很好喥的
安裝好是完全密合,不會漏氣,而唯有在開關旋鈕在「消」的位置時,才可以和瓦斯罐合體,是種特殊的安全防呆設計。然後蓋上蓋子就可點火了
「消」就是關火,奌火...就是點火,最大火力可達3.3KW,那是多大我也沒概念,我只知道吃火鍋很夠了
轉第一次就點起來了,一圈很漂亮的火花,均勻又快速,我應該把它錄下來的
此時在廚房老婆已準備好一鍋精彩的食材,填滿了附贈的妙管家雙耳鍋
海陸雙鍋已就定位,準備起火開鍋。主食是 Costco 買的鮭魚,關於鮭魚呢,有一股「鲑味」,有的人喜歡,有的人不喜歡...
等水沸騰時,湯勺就放在鍋蓋上,真是很方便的設計耶
大火來的快,受熱面也很均勻,所以一下就滾了,我們不得不降低一格火力,瞧這流線弧形多美,而且鋼板非常耐污,吃完用抹布一擦又亮晶晶了
聞到鮭味就知道可以吃了,比預期還快,用他來煮火鍋好像大材小用了,下次來試試銅盤烤肉好了 (誰要借我銅盤)
下雪天就是要吃火鍋,不然 ______ (你們接吧)
魚吃完了,繼續燙肉片,Mia 妳照相可以看爸爸嗎?
有了這個鍋子,以後我們在家可以常常吃火鍋囉
基本上,我用過岩谷達人超薄瓦斯爐以後,就再也回不去一般的瓦斯爐了(如下圖),不管是重量、外觀、安全性、攜帶性,岩谷這款完勝!
因為方便攜帶,隨便裝個塑膠袋就帶去朋友家使用了,重量約1.2kg的超輕便瓦斯爐,隨時都能「火力支援」。想當然爾,常露營的朋友們,那就更適合啦
這一鍋看起來也很好吃啊,還有哪個朋友想吃火鍋的?你出鍋,我出瓦斯爐,如何?
通過經濟部ISO認證,採用日本獨家專利磁式裝置,輕薄好攜帶,美型大火力,其實說這麼多幹嘛,重點根本就一個,若你家需要一個瓦斯爐,相信我,買這款就對了。